Kenne die Antwort zwar nicht, aber mit einem Anwalt hat das Café nur eine Chance, wenn Unwahrheiten verbreitet werden. Der Rest fällt unter Meinungsfreiheit.

Wir hatten bei uns im Laden (Somorowsky Kitzingen) mal was ähnliches.
Handy ist runtergefallen, Kind und Onkel waren bei uns und wollten es eingesendet haben. Hätten wir auch gemacht..wollten aber ein Pfand in Höhe von 50.-€, da solche Fälle zu 90% nur kostenpflichtig repariert werden und die Kunden sich dann nicht mehr melden und wir auf den Kosten (Versand, Kostenvoranschlag) sitzen bleiben.

Folge:
Verärgerter Kunde, böser Brief. Er habe das Handy nun selbst eingesendet und es wurde repariert. Wir sind ein Saftladen usw. etc. pp.

In diesem Fall habe ich auch überlegt, wie ich darauf reagieren soll.
Gar nicht? Entschuldigen? Erklärend? Sarkastisch?

Ich habe mich für „erklärend“ entschieden.

Wahrscheinlich hat das Café auf das Beschwerdechreiben überzogen reagiert. Aber deshalb so eine Hetzjagd zu veranstalten…ich weiß ja nicht.

Ich halte es da wie im Privaten:
Meine eigene Meinung bilde ich mir dann doch lieber selbst. Hat sich nur zu oft bestätigt, dass man damit am besten fährt.